7 Les aliments que tous les membres de votre famille devraient manger

Présentez ces aliments à votre famille pour une année plus saine

En tant que diététiste spécialisé dans la nutrition des enfants, on me pose beaucoup de questions, par exemple: «Puis-je donner mes noix de 6 mois?» Ou «Puis-je donner mon poisson de 2 ans?

Je voudrais vous donner sept aliments à introduire à l'alimentation de votre famille entière en 2016, si vos enfants ont 6 mois, 1 an ou 18 ans.

1. les Épinards
Une tasse d'épinards cuits a autant de calcium qu'une tasse de lait! Non seulement cela, mais il donne à votre tout-petit ses besoins en fer et plus de la moitié de la vôtre. Vous savez quoi d'autre? Il est rempli de vitamine A et C. Popeye avait raison d'être obsédé par ses épinards. Vous pouvez utiliser des feuilles fraîches dans la salade ou utiliser des épinards dans une tarte ou faire un ragoût d'épinards ou de la soupe ou le mélanger dans un jus frais.

2. Poisson
Nous n'incluons guère de poisson dans notre alimentation, surtout pendant l'hiver. C'est dommage parce que le poisson contient une énorme quantité d'acides gras essentiels, qui sont essentiels à notre corps. Les poissons sont également une excellente source de zinc, ce qui peut être difficile à obtenir. Vous devez viser à avoir du poisson au moins une fois par semaine. Saumon, poisson blanc et sardines sont particulièrement riches en acides gras essentiels, en particulier les oméga-3. Une fois que vous avez ajouté le poisson à votre liste d'achats, le travail est presque fait parce que la cuisson filet de poisson dans le four prend 20 minutes - dessus.

3. Amandes
Une tasse d'amandes a plus de calcium qu'une tasse de lait. C'est aussi une source étonnante de protéines et de fer. Les amandes sont également riches en acides gras essentiels dont nous avons parlé plus tôt. Pour les bébés et les tout-petits, vous pouvez introduire des amandes en fabriquant du lait d'amande fait maison ou en broyant les amandes et en les pulvérisant sur gruau ou avoine.

4. Riz brun
Il peut être difficile de passer du délicieux riz blanc au riz brun. La meilleure façon de le faire est de simplement arrêter d'acheter du riz blanc tout à fait. Vous constaterez que votre système digestif, vos niveaux d'énergie et votre taux de vitamine vous remercient tous en retour.

5. Graines de sésame
Saviez-vous qu'une tasse de graines de sésame a 144 grammes de calcium, alors qu'une tasse de lait de vache a environ 25 grammes? Une saupoudré de sésame dans les salades, sur le pain fait maison et sur les légumes vapeur.

6. Fruits
Je ne nommerai pas un seul fruit, parce qu'ils sont tous importants. Viser deux à trois fruits par jour pour chaque membre de la famille. Les fruits ne sont pas seulement riches en vitamines et en fibres, mais sont pleins d'antioxydants, qui peuvent protéger vos cellules de dommages comme la pollution, les dommages au tabac et le cancer.

7. Fruits secs

Dans le cadre de l'apport de fruits tout au long de la journée, essayez d'avoir des fruits secs au moins une fois par jour. Ils aident le tube digestif, et ils sont pleins d'antioxydants, riches en vitamines comme la vitamine A et sont une bonne source de minéraux, tels que le fer et le potassium. Faire les raisins secs, les dattes et les canneberges séchées une collation quotidienne. Ils sont grands, que ce soit à la maison ou sur la route.